현제 알카리 소금을 마트에서 사서 사용하고 있습니다만, 앞으로는 천일염을 쓸 생각입니다. 질문이 있습니다. 1. 천일염을 보통 요리에도 사용 할 수 있는지 2. 맛이 이상하다면 달리 할 방법이 있는지 3. 천일염을 물로 씻은 후, 후라이 팬에 볶아서 쓰라던데... 물에 씻을 경우 녹지 않을까요? 아에 이런 과정을 거친 제품은 없나요?
제목: 질문입니다
