잘 받으셨는지요?
겉비닐은 벗겨내고 바람이 잘 통하는 곳에 보관하십시요. 소금은 쉽게 축축해 질 수 있으므로 건조한 곳에 보관하세요.
무침이나 간 마춤용으로 사용하실 경우 잘 마른 소금을 한 움큼 정도 빻아서 쓰시면 좋습니다. 유관으로도 쉽게 구분해 낼 수 있으므로 불순물에 대한 걱정을 하지 않으셔도 좋을 듯 합니다. 천일염의 특성상 노지에서 생산되므로 불순물이 들어갈 수 있지만 쉽게 골라낼 수 있습니다. 번거로우시더라도 수작업으로 골라내서 사용하시면 될 듯합니다.
깨끗하게 생산한 최상품 여름 소금입니다.
좋은 소금으로 좋은 인연 이어갈 수 있었으면 좋겠습니다.
앞으로도 발전하는 소금마을이 되고자 더욱 노력하겠사오니 관심과 애정으로 지켜봐 주십시요.
감사합니다.
건강하십시요.
☞ 윤담영 님께서 남기신 글
>소금 받구서 바로 장 담글려구 녹였어요....
장 담그거나 김장을 할때는 불순물을 버릴수 있지만 (헹구거나 가라 앉으니...)무침이나 찌개등에 사용하게 되면 불순물을 가려 낼 수가 없는데 어떻게 해야 하나요??
제목: 깨끗한 최상품 삼복소금입니다.
